alexa El chef John Tesar, el cuchillo más afilado estará en San Miguel de Allende
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El chef John Tesar

Escritor, top chef, empresario y, aseguran, el cuchillo más afilado de Estados Unidos, John Tesar, rock star quien nació en Nueva York va más allá de las fronteras de su estado natal, según lo describen los presentadores de CBS tiene fama más grande que los steaks que cocina. 

John nació en Los Hamptons y comenzó a trabajar en la cocina de noche ya que surfeaba todo el día. En 2019 abrió su más reciente restaurante “Knife“ en Dallas, que rápidamente ganó el título de mejor restaurante nuevo por importantes guías, publicaciones y reseñas. 

Hace un par de meses presentó su nuevo libro al que le dio el mismo nombre de su restaurante y el próximo sábado 7 de septiembre cocinará en San Miguel de Allende junto con otros tres grandes chefs invitados -Katsuji Tanabe, Oscar Meza y José Sosa-, quienes ofrecerán noche espectacular, en Belmond Casa Sierra Nevada, a beneficio de la Cruz Roja de San Miguel de Allende.