alexa Gourmet
HUEVOS MOTULEÑOS
Para desayunar en familia
El chef Emilio García Aguilar nos da su receta "El buen destino", deliciosos huevos motuleños para desayunar un día de estos de cuarentena.

Ingredientes y preparación:
(Una ración. Si deseas más solo duplica o triplica los ingrendientes)

Dos tortillas fritas
50 gramos de frijoles refritos
2 huevos fritos
6 onzas de salsa roja
HUEVOS MOTULEÑOS
Te convertiràs en excelente chef
15 ml de crema
30 gramos de queso panela rallado
50 gramos de plátano macho frito
20 gramos de chícharos

A disfrutar:

Coloca los huevos estrellados sobre las dos tortillas fritas untadas con los rijoles refritos, baña todo con la salsa y la crema, espolvorea el queso y decora con los chícharos y el plátano frito.